第八十七章（2/2）

陈晏之用勺子拌了拌饭，粒粒分明的米粒包裹着酱汁，变成棕黄色，腊肠的咸香味渗入在米粒当中，入嘴微微烫口，那滋味真叫一个妙不可言。

鸡蛋焖了没一会儿，勺子轻轻切开一个小口，蛋黄便流了出来，滑嫩得很。

没有锅巴的煲仔饭是没有灵魂的。

底部金黄色的锅巴轻轻一铲，全部脱落，一点没有粘锅，焦香酥脆，香气四溢。

陈晏之埋头吃了大半碗，腹中稍觉饱意，才满足地叹了口气。不需要煎炸炒，只是把米饭和腊肠蒸一蒸，就有这样的美味，他对柯采依的厨艺更加佩服了。

柯采依瞧陈晏之吃饭的神情，便知道这道菜可以加入菜单当中了。

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“你就是这里的老板？没想到这么红火的一家饭馆的老板居然是个娇滴滴的小姑娘。”

说话的是一个虎背熊腰的壮汉，穿着一件棕色的貂裘，更显得身形庞大，他旁边坐着的一位同伴个头也不小。和他们一比，铺子里的其他男人都显得小巧玲珑起来了。

壮汉声音洪亮：“你这里的东西对我的胃口，我很久没有吃得这么痛快了。”

柯采依看出来了，酸辣粉、煲仔饭、饺子、炸物吃得干干净净，盘子堆满了一桌，食量着实惊人。

“客人喜欢就好，不知道您找我有何事？”柯采依本来还在厨房忙着，这位客人吃完东西不走，却指名要见她。

“本人姓洪，单名一个田字，外面的人给我面子都我一声洪爷。”壮汉自报家门后，便也不饶圈子，“我有桩买卖想和柯老板谈。”

柯采依疑惑道：“什么买卖？”

“红薯粉的买卖。”

“哦？”柯采依顿了顿，来了兴趣。她想了想，铺子里人多嘴杂，便邀请洪田两人到后院详谈。

原来洪田是个北方来的商人，这回下江南是想囤一些有江南特色的东西，拉回去去卖。正所谓奇货可居，他们这些到处跑的商人挣的就是这个钱。

洪田他们一行人到了木塘县便停下来休整。可巧了，洪田出来转转寻摸点好吃的，便来到了柯记小吃铺，一下子就爱上了酸辣粉麻辣酸爽的味道。

北方地区大多吃面食，寻常人家吃得还是粗面，根本吃不到南方这种软糯顺滑的粉。

当洪田得知红薯粉可以晒干储存后，更是喜不自胜。要知道他们这些天南地北跑的商人，可能路上一走就是好几个月，晒干的红薯粉正好可以长久储存，不怕坏。

而且洪田的算计还不止这个，就算不做这个红薯粉的买卖，为了自己也打算买上一车。

不为别的，就为了嘴上这一口。

想想他们平日里风餐露宿，前不着村后不着店的时候，只能啃着硬邦邦的饼子充饥，有时真是难以下咽。

可如果有了红薯粉就不一样了，哪怕是在野外，只需搭个锅，添点水，不需要什么大厨，就可煮出一锅热气腾腾的粉来。

有了这一口粉，便是在路上多走几个月也是不怕的。

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