第四百六十三章 无言以对（2/2）

与杏娘又寒暄了几句之后，纪星澜带着芳莲，还有秋月，一起来到了小厨房。

这小厨房一共只有两个厨子，听说还是花了大价钱从别的地方请过来的。

可是这些人做的饭时也不过如此，纪星澜将大家聚集在了一起，这其中还包括了小安子和小福子，这两个在杂物库也就是打杂手。

“咳咳，话说你们两个会是杏娘花了大笔银子请过来的，这做的饭菜怎么就如此食不知味，叫人难以下咽呢？”

纪星澜站在众人的面前颐指气使的说道，仿佛这杏娘给了她如此大的特权一般，不过也并非如此，只不过也是让纪星澜在厨房里头做帮手，只不过大家看着秋月跟在他的身侧，便觉得他好像是得到了什么指令似的。

“你们把那些冬瓜萝卜全部都给我洗干净，今天晚上菜谱由我来定，给客人们端菜的顺序必须得按照我的指示来做，肉之类的东西，下锅之前必须要用油熏一遍……”

纪星澜在后厨房指导着大家做菜，忙得不亦乐乎。

秋月也跟她保持着一定的距离，但是纪星澜的一举一动都在她的视线范围内。

纪星澜走到了一个厨子的身边，看着他做的那一碗红烧肉，冒出来的热气腾腾，虽然有着馥郁的香气，但是看着肉质就不是很好。

直接把他那一碗红烧肉倒在了一边的垃圾桶里头，把空碗伸到了他的面前道：“这东西是给猪吃的还是给人吃的呀，做的饭菜若是不挑剔一些，往后就没有人敢来咱们天香楼了，你这不是自己搬起石头砸自己的脚，把自己的招牌给拆下来了吗？”

厨子一脸的懊恼却不能说些什么，只好无奈的搔了搔头道：“那姑娘你说应该怎么做呀？”

纪星澜撸起了袖子道：“看着我怎么做的，红烧肉选的五花肉的肉质一定要肥瘦均匀，你没有吃过东坡肉吗？

做的肉虽然要放酱油，但是也不是像你那么做的，只需要糖去熬出颜色出来，你连这点常识都不懂，还好意思自称是顶级的厨师。”

一边骂骂咧咧的，又将五花肉从水焯了一遍放在了盘子里面，又将糖和油熬出颜色，再放入角和一些桂花的香叶子，这些调料全部都做好，于是便放入刚刚切好的肉块放了进去开始煸炒。

香味很快就传遍了厨房，这些家伙都放下了手中的事，连小安子的凑上前来，忍不住说一句：“果真这样炒出来的五花肉味道可真是香啊！”

那厨子却是一脸不服气的撇了撇嘴角，看了身边的这个纪星澜，没有想到这个女子居然这么逞强，就看看她到底能够做出什么样的五花肉出来。

很快这一碗五花肉就炒好了，纪星澜对着站在门口的秋月招了招手道：“秋月姐你也过来尝一尝吧，大家也好评评理，看谁的五花肉做的更可口入味一些。”

秋月不情不愿的走上前来，他才没有心思掺和这一出闹剧，不过这五花肉的味道可真是香，都忍不住食指大动。

拿起筷子夹了一口放进嘴中，肥而不腻，鲜香软糯的口感顿时让他整个味觉都提升了不少。

“不错，看来兰儿姑娘的确没诓我们，以前就是在大户人家做厨娘的，这样的好手艺在咱们天香楼里面也算是数一数二的。”