第93章 越来越有家的感觉（1/2）

顾清芸处理完这些野猪，先回了一趟营地，让沈村长派人手来抬猪。

这边离营地有二十多分钟的脚程，还是挺远的，这十七八头野猪抬回去，得费不小的力气。

顾清芸想了想，先将这些野猪收进了空间，然后在离营地十分钟路程的地方，再把野猪从空间里弄出来。

这样进了很多，能省不少功夫。

顾清芸回到营地，将这事儿和沈村长说了下。

沈村长看着顾清芸的眼神里都是崇拜。

顾娘子可真牛啊。

这一出手，直接猎到十几头野猪。

这么多野猪，够大家吃好一阵子了。

家家户户囤上足量的肉，这个冬天是真不用愁了。

这才刚在山里安顿下来呢，沈村长还是很有信心在寒冬来临之前囤够足够多的食物。

沈村长立马抽出砍木材的人手，先去将野猪抬回来处理了。

按顾清芸说的，一共有十七八头野猪呢，可得多派些人过去。

村民们一听弄到了这么多猪肉，短时间内肯定是不缺肉吃了，一个个都十分兴奋的手舞足蹈，赶紧行动起来。

一部分人去抬野猪，另一部分留下来做准备工作。

大家将锅搬出来，烧热水，等会去猪毛用的上。

这些小活不需要顾清芸操心。

顾清芸叮嘱村民们，出去小心点，别走散了。

这山里的野兽比她想象的要多，可千万别出什么意外。

村民们把顾清芸的叮嘱放在了心上。

现在离开营地周边，至少都是十来个人结伴一起，从来没人单独行动。

很快，野猪就被抬回来了。

这么多野猪肉，宰杀分割也是不小的工程。

砍柴的事情暂时放一放，先将野猪肉整出来。

虽说十几头野猪弄起来很麻烦，不过大家都干劲十足，想到有肉吃了，一点也不觉得累。

搞了整整一下午，十几头野猪全部处理完毕，然后每家按人头分肉。

因为这次打的野猪多，一头野猪能出二百斤肉，十七头野猪，每个人平均下来，能分到七八斤肉。

像沈家这样人口多的，十几二十口人，都能分到一百多斤了。

这么多肉，十天半个月都吃不完。

省着吃，吃一个月都没问题。

现在气温低，肉放在通风的地方，慢慢风干，别有一番滋味。

或者抹点儿盐巴子，做成腊肉。

上次去鄞州补给时，顾清芸特意多买了些盐，就是为了方便做腊肉。

每家都领了不少肉，一个个笑的合不拢嘴。

剩下的猪大骨，猪下水，每家也都分了些。

不过很多人不会做这个。

沈村长让人全部清理好，不会做的，就交给顾清芸，统一做成卤味。

卤猪下水也是非常美味的。

沈家这边，张氏将猪大肠清洗好，顾清芸打算做一道爆炒肥肠，给大家尝尝鲜。

卤大肠的味道虽说也不错，但吃多了就腻了，得换换口味。

家家都分了这么多猪肉，晚上大家都吃得满嘴流油。

顾清芸将分到的猪骨头炖上熬汤。

小火慢炖，里面加上山药，炖出来的山药大骨汤极其鲜美。

除了爆炒肥肠，顾清芸还做了香辣猪肺，炒猪肝，再加一盘清炒冬笋片，荤素搭配，好不丰盛。

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